Till nyår gjorde jag denna dessert att ta med till det dessert-tapas-fat vi alla blev bjudna på med massa smaskigheter.......
Den är så enkel att göra så det är lite skämmigt, men den är faktiskt himlans god!
Citron- och Mandelparfait.
5 dl vispgrädde
1 burk, 400g, kondenserad mjölk
200 g lemon curd
ca 1 dl mandelbiskvier
Vispa grädden, häll i den kondenserade mjölken. Vispa lite till. Krossa mandelbiskvierna till lagom smuliga bitar och rör ner.Häll ut i bakform, klicka i lemon curd i små klickar och rör runt.
Täck med plastfolie och frys!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar