Arbetsdag till kl 16. gästerna anländer kl 18. inget ätbart i varken kyl eller frys!
hade lite ångest idag inför kvällen, jag som brukar planera maten i dagar i förväg!
frågade på jobbet om tips och sa att det måste gå snabbt att laga och vara gott.
Lotta gav mig ett tips på fläskfile i vitlökssås. det var ett snabbt recept som skulle vara grymt gott. Jag chansar tänkte jag och bad mannen köpa ingredienserna Lotta rabblade upp.
nu puttrar det redan på spisen och jag har provsmakat! ÅÅÅHH så gott!
TACK LOTTA !
och för er nyfikna:
Stek två fläskfileer i strimlor. häll på 5dl grädde, två askar cantadou vitlöksost, 2 burk creme fraiche och lite soja.
servera med gratäng eller kroketter!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar