onsdag 9 september 2009

Hyllning till konserverad potatis!

Imorse gick jag och Magda en runda med barnvagnarna här i Hossmo dike. Såklart var prinsarna Edvin o Elton med också, och jyckarna, härligt att gå tillsammans med hundar igen.....

Vi pratade allt möjligt, men så till slut så diskuterade vi mat. Om att laga mat, vad som är smidigt att laga osv.. och att jag vägrar leva på snabbmakaroner och färdiga köttbullar dag ut och in, men inte vill ägna massa tid vid spisen, det hinns liksom inte.

Så jag HYLLADE kokt potatis i GLASBURK.

Innan jag fick barn tycket jag det var höjden av lathet att köpa färdigkokta potatis i glasburk, men nu vet jag bättre...

De är toppen!

Som bebismat - bara att mosa och fixa ihop med lite annat gott, skinkskivor, lite majs eller så där..

I matlådan - en burk räcker till två matlådor, och likaså en konservburk köttbulllar i gräddsås. På mindre än en minut har du fixat två billiga matlådor.

Som vardagsmat - stek dem med grillkrydda i pannna, skiva dem och häll över en dressing till potatissallad, eller värm i micron och pressa och ät med flingsalt på...eller ät dem bara rätt upp och ner!

KANON

Alltid minst en burk i skafferiet!

Småbarnsmammor - var inte utan potatisburken! det är en räddare i nöden!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar