Igår kokade vi bandspagetti, Sigge och jag. Sigge fick hjälpa till att duka och fick välja egna bestick...jag tänkte mer att valet skulle bestå av barnbestick eller vanliga vuxenbestick, men Sigge tänkte annorlunda.
Men Sigge åt faktiskt sin mat med den stora gaffeln... bandspagetti och ketchup alltså, såsen i den orange burken jag gjort åt honom ratade han bara med ett "nej tack"
men han verkade gilla maten i alla fall...
själv åt jag "pasta som på Kreta", en riktig favvo-rätt. som vi åt på Brunos lilla taverna i de gamla gränderna i Chania....
en pressad citron och ca 1/2 dl olivolja värms i kastrull
rör ner:
kapris
soltorkade tomater
skivad vitlök
skivad rödlök
ev lite vanlig tomat
massa torkad mynta
salt, peppar
blanda med nykokt pasta
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar