fredag 31 december 2010

Krämig Pastasallad (den jag hade på min födelsedag) - Receptet!

4 pers

4 port kokt pasta
1 ½ dl gräddfil
1 ½ dl creme fraiche
1 påse sour creme and onion dip mix
½ ask cocktailtomater, halverade
½ röd lök, finhackad
några droppar vinäger
salt och peppar
gräslök, hackad
fetaost

Blanda gräddfilen, creme fraichen och dipmixen. Rör i pastan. Rör sedan ner tomater och rödlök. Smaka av med lite vinäger, salt och peppar. Ställ kallt i kylen en stund innan servering.

Garnera med gräslöken och smulad fetaost.
(fast jag hade i gräslöken och fetaosten i salladen istället)
Servera gärna med ex grillad kyckling.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar